サロン・デュ・ショコラ2016福岡の日程は? おすすめのショコラも

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パリ発チョコレートの祭典、「サロン・デュ・ショコラ」が今年も開催されます
日程や会場、参加するショコラティエについて調べてみました

「サロン・デュ・ショコラ」は世界最大級のチョコレートの祭典で
チョコレート好きにはたまらないスペシャルイベントですね

札幌、仙台、名古屋、京都、大阪についで、福岡でも開催されます
今年で14回目になりますが、九州福岡では今年で2回目です

日程は2月3日(水)から2月8日(月)10時~20時 2月8日は17時まで
福岡の岩田屋本店・本館7階 大催事場で開かれます

今回で2回目となる会場では
新規7ブランドを加えた、世界全10か国、53ブランドが集まります
ショコラティエ、パティシエも9名参加する予定です

今回初登場で注目を集めているのは
ジャン・フィリップ・ダルシー氏
ピエール・エルメ氏
グイド・ゴビーノ氏
の3人です
どんなパフォーマンスを見せてくれるのか
本当に楽しみですね

 

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会場には本格ショコラをその場で味わえる「ショコラバー」も開かれ
各ブランド20種類のショコラから好きなものを選び
コーヒーと一緒に味わえるそうです
また、2月4日からゴディバのコーナーでは
濃厚なチョコレートドリンク・ショコリキサーが楽しめるそうです
どちらにしても、かなり長い行列を覚悟しないといけないでしょうね
1年に1度のチャンスです。行列に並んでも味わってみたいものです。

メニュー
⦿ショコラ2個&ドリンク 840円
⦿ショコラ3個&ドリンク 1050円
⦿ゴディバ ショコリキサー 560円(2月4日から)

記事を書いているだけで口の中があま~くなる気がします

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最近は、「本命チョコ」「友チョコ」「義理チョコ」に加えて
「自分用チョコ」がよく売れているようです
特に自分用には有名ショコラティエのものを購入する人も多いようです
普段食べられない高級チョコレートを
このチャンスに、自分へのご褒美として楽しみたい
気持ちはとてもわかりますね

私もチョコ大好きですが
最近は、できるだけカカオの成分の多いものを食べるようにしています
ポリフェノールを多く含んでいるので
アンチエイジングを意識してのことです
70パーセント、とか85パーセントとかを買うのですが
正直言って
チョコとして美味しいのは
70パーセント以下のものだと思います

仕事で一息つきたいときなどに
美味しいコーヒーや、緑茶と一緒に
いただきます
こういう時は
少し高くても、やはりおいしいチョコが食べたいですね

2月3日は開店前から並ばなくては!!!

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